Torskedeller med nældefrø
400 g frisk hakket torsk, 1,5 pastoriseret æggehvide, nældesalt og peber, 2 spske tørrede nældefrø, 1 dl vand og 1 dl rasp. Rør alle ingredienserne sammen, og steg dellerne i kokosolie.
400 g frisk hakket torsk, 1,5 pastoriseret æggehvide, nældesalt og peber, 2 spske tørrede nældefrø, 1 dl vand og 1 dl rasp. Rør alle ingredienserne sammen, og steg dellerne i kokosolie.