Wild stew med hybenchutney
Wild Stew med hybenchutney500 g fintsnittet hvidkål, 250 g magert hakket oksekød, 1 dl hybenchutney, 3 forårsløg, salt og peber, 1 dl kaffefløde.Fremgangsmåde:Svits oksekødet i kokosolie til det er gennemstegt. Tilsæt hybenchutney og smag til med salt og peber. Snit forårsløgene. Læg halvdelen af den snittede kål i et glaceret ovenfast fad med låg, drys […]