Glaserede gulerødder med et vildt strejf
Glaserede gulerødder med vilde frø
Rist et par spiseskeer gulerodsfrø på panden og lad dem køle af. Kog eller damp rødder. De skal stadig have bid. Bland en marinade af lige honning, citronsaft, sennep og en smule salt og vend rødder godt rundt før du drysser frøene på og serverer med quinoa.
Vilde gulerødders frø
Vilde gulerødders frø smager af gulerod og bliver crunchy og er lette at knuse, når de ristes.